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提起美食不得不提的一种便是烧烤了吧，烧烤这种美食对于很多人来说简直不要太熟悉，对于某些特别喜欢他的人来说那简直是每天的饭后的辅食，是每天都不可少的美味，烧烤它受到了人们如此众多的喜爱，到底是何缘由呢？
首先烧烤之所以受人们如此喜欢的原因，便是由于它的做法很是奇特吧，烧烤它可以把日常所有能吃的食物放在烤架上。烤有两种方式来一种是有烟的，木炭的，另一种是无烟的，可是这两种做出来的美味却也有一丝丝的不同。
人们经常最喜欢吃的便是烤肉了吧，看到自己喜欢的肉类在锅里炸一下，炸到火候一定可以出锅的时候边放在烤架上烤，与此同时，撒上各种调味料以便可以更深层次的在进入到肉中，可以使得调料充分发挥自己的作用，这和烧烤烤完之后再添加调味料是完全不同的，我想正是因为这一套特殊的工艺，所以它才如此的美味。
烧烤它的另一个特点便是种类多吧，所有你能想到的一切美味都可以被放在烤架上烤，火腿肠，猪肉，羊肉，牛肉以及各种海鲜食品，可以堪称只有你想不到没有做不到，这便是烧烤吸引人的原因之一。在烧烤架上烤完之后看着那一桌桌的美食，人们首先会做的就会拍张照片，这样的美食，这样的美景，简直是人生的一件乐事啊。
烧烤的美味定然是很多人都难以忘怀的，在还未吃到他的时候便闻到了他的烤肉的香味，在吃进嘴里的时候，它的味道又很是奇特。因为它做法的特殊，烧烤吃到的所有食物和你在平常吃到那完全是两种不一样的感觉。平常所吃到的一切大概都是蒸的或者煮的又或者是炒的，从未有过烤这一说法，可是烧烤也只能是自己去外边吃，因为自己没有相应的烤的设备，然而更重要的是没有烧烤的技术达不到炉火纯青的技术自然不敢独自烧烤。
自从烧烤开始在大街小巷走进起来之后，人们的夜生活似乎也丰富了起来，在烧烤摊上喝着酒吃着那难以得到的美味，甚是欣慰。或许可以慰藉他们已经辛苦了一天的身体及心灵吧，烧烤对于人们来说或许不仅仅是美味，更是一种情节了吧，如此美味能够每天吃到真的是一种幸运。可是烧烤虽然有众多的优点，却也不是有百利而无一害的，吃烧烤还是适量比较好。
尽量不要选择使用炭火烤的烧烤，对于人的健康是会造成一定的威胁的，但是只要你吃得适量并没有任何不好的后果。如此美味能够被发明出来，真的是赞叹人类的智慧，能够每天尝到如此美味，也是每一个人的幸运。 |
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发表于 2019-9-13 01:01:50
